Undeva, o insulă… 5. O ÎNTREBARE BUNĂ


„De ce vă place vouă să mergeți pe insule?“ m-a surprins mama cu o întrebare acum mulți ani. Nu țin minte ce răspuns i-am dat, probabil ceva care mi se părea foarte simplu de înțeles – pentru că e frumos…
Mama n-a fost vreodată pe o insulă. Pe de altă parte prima destinație a mea în străinătate a fost insula britanică. Cred că de aici au decurs mai multe consecințe. Se putea construi un imperiu plecînd de la o insulă! Puteai să faci orgolioasa declarație atunci cînd ceața stăruia deasupra Canalului Mînecii – Continentul este izolat. 😜
Sigur, se poate obiecta că nu e un exemplu bun: care ar putea fi, de exemplu, legătura dintre Regatul Unit și Kárpathos? Ce le mai unește în afară de lipsa unor vecinătăți de pămînt?
Marea și caracterul răzbătător al populației.
Într-adevăr, oricît de idilice ar fi peisajele, localnicii au zilnic de luptat cu adversități de tot felul. „Pentru insule nu se alocă mai nimic, totul merge la Atena“ a răbufnit Mihailis la taclale la ώρα πρωινού (óra proinoú) micul dejun (grecesc, firește, cu iaurt gros și miere din Kárpathos, și… plăcințele, Negruzzi curat, ce mai!) Și era imposibil să nu fac legătura cu ce mi-a spus, liniștit, prin anii ’90 un cioban în margine de Maramureș, la stîna din Borșa, în momentul în care îl lăudam că avea două (!) Mercedes-uri: „Noo, toți bani îs la București!“ Am înțeles că dorea să spună că aia nu e bogăție față de ce au „cei de la București“… Altminteri, Mihailis din Diafáni, ciobanul din Borșa (și, prin 2009, un localnic din Diego Suarez, nordul Madagascarului) se refereau la capitala țării lor cu o distanțare aproape palpabilă…
Am ajuns în cea de-a treia și ultima destinație din călătoria „de toamnă“ din 2025: un drum de 23 de km, făcut cu taxiul (transportul în comun e doar… „ilustrativ“ în Kárpathos) pe un teren accidentat, avîntat și muntos, de la Pigádia la Arkása cam într-o jumătate de oră. Practic am tăiat insula de la est la vest, în capătul ei sudic dar asta a însemnat mai întîi să ne cocoțăm pe coama munților… „Karpați“ ca să avem de unde coborî… A costat €35, dar alternativa nu exista așa că… Și i-am dat șoferului destinația noastră din Arkása: hotelul Arkása Palace la care NU făcusem vreo rezervare! (M-am bazat pe faptul că e final de sezon. Și bine am făcut. Evident am negociat un preț muult mai bun decît cu booking.com! 😀)
Hotelul ales e, de fapt, un complex de vile de lux, din balcoanele cărora se zărește minunata panoramă a golfului Arkása. De unde venea „luxul“ ? Aveam două balcoane (nicio diferență deocamdată față de locuința din București!), doar că într-unul se afla un jacuzzi, cu vederea spre bazinul impecabil din grădina hotelului, iar în celălalt o masa și două fotolii în care era musai să stai la răsăritul și la apusul soarelui pe Marea Egee și să-ți pui întrebări… existențiale: Ce e Omul? Unde sînt Zeii? ș.a.m.d.



Simpatica fată care avea grijă de curățenia din apartamentul nostrum s-a dovedit a fi din… Indonezia! De unde „din Indonezia“, am întrebat-o „am fost și noi acolo“. I s-a luminat fața și a zis, „Aa, ați fost în Bali ?“ fiindcă evident, pentru majoritatea călătorilor Indonezia e sinonimă cu cea mai mică insulă mare – Bali. „Nu numai, am fost și în Java, la Yogyakarta” (Aaa, ce frumos!, a țopăit fata) „și în Sumatra, am ajuns pînă în Aceh”. În acest punct expresia ei a atins extazul: ea era din sudul Sumatrei, din Bandar Lampung, unde nu ajunsesem fiindcă zburasem mult mai departe, la Medan (și, oricum: ce să faci la Bandar Lampung? 🙃) Așa măcar, la Aceh, cum treceai granița inter-statală aveai un mic fior: pe o pancartă (de bun venit?) scria că acolo se aplica legea islamică, Sharia! 😊
Ne-am cazat cum s-a văzut mai sus și am căutat „rutele“ spre restaurantele locale: se făcea ora mesei și în Grecia, ca și în România, nu trebuie să aștepți pînă seara ca să se deschidă locanda – e deschisă toată ziua. (Dacă vreți puteți vedea aici un filmuleț scurt, de 2 minute, despre Arkása – pe treptele astea care duc spre centrul satului și unde se află 3-4 restaurante am tot coborît și urcat și noi.) Am întrat în restaurantul Petaluda și am aflat că avem noroc! ??? Azi e ultima zi cînd e deschis (era 15 octombrie), ne-a informat chelnerul. De mîine închidem până cam pe 10 decembrie. Păi, zic, cine mai vine aici în decembrie? Mai aveți turiști? Nu, răspunde omul, turiști nu mai sînt, dar vin ai noștri, grecii, de sărbători…

Restaurantul din centru, Petalouda
Fericiți de norocul care dăduse peste noi (🤦🏻♂️) am ales ca aperitiv o salată locală (adică grecească în care se mai punea și o pîine veche la înmuiat), niște rondele de ceapă prăjită, apoi… am făcut imprudența să alegem eu un filet de porc, iar partenera mea de T-tb niște coaste (credea ea).


O farfurie plină… în dușmănie!
A fost singura data cînd am renunțat amîndoi, voluntar, să ne terminăm porțiile – erau IMENSE! Desertul ne așepta la vreo 20 de metri mai încolo, la cafeneaua-crêperie-gelaterie Sweet Time. Aici se strîngeau se pare cam toate femeile din sat, dornice de conversație la o cafea, firește. Am cerut o cafea… „turcească” tinerei patroane (ca să înțeleagă cam ce doream), m-a corectat, bineînțeles: „grecească“, dar… am obținut ce doream: nu espresso, nu filtru, ci o cafea-cafea!

Greek coffee, the coffee the turks made famous!
(Atenție! Cafeaua grecească are zahărul adăugat din principiu…) Ni s-a alăturat la masă (toate locurile erau ocupate) un bărbat sobru, cu părul alb, un obișnuit al casei de vreme ce i s-a adus imediat o sticluță minusculă de vin fără să o fi cerut. A băut-o și a plecat la fel de tăcut cum venise.

„Acasă“, la Arkása Palace, am ajuns pe scările ce își urmează lor precum un argument plictisitor, se făcuse seară, luminile străluceau lîngă piscină și luminau falnicul palmier…

A doua zi a fost prima în care am experimentat micul dejun „continental“ înconjurați de cîteva perechi de turiști germani care aveau aceleași preferințe. Se servea totul pe terasă, soarele strălucea, marea era verde albastră și scînteia… o minune. Planul nostru pentru ziua de joi a fost să mergem pe jos pîna la satul Finíki (Φοινίκι). La origine un minuscul sat de pescari, Finíki are norocul unui golf liniștit, protejat de valurile mari și orientat spre sud. Din cauza asta și ajunsese la un moment dat (adică pînă la începutul secolului trecut) principalul port din Kárpathos. Acum e renumit pentru tavernele pescărești. Vreau să zic că de la Arkása (cum am făcut și noi) vine lumea aici special pentru peștele proaspăt.

De ajuns am ajuns rapid, chiar prea rapid pentru ora la care singurul bastion culinar rămas deschis aici, restaurantul Immakolata, începea să-și servească clienții. Ne-au spus ora 16 și am mai aflat că pot opta pentru una dintre cele două dorade care mai rămăseseră. Una e a mea! am confirmat imediat. 😋
De unde numele de Immakolata ?

Monumentul Immakolata
Ei bine, cheia ne-o dă acest mic monument care reprezintă barca pescărească Immakolata. În august 1944 au plecat cu barca asta din Finíki 7 oameni care au dus vestea eliberării insulei ocupate de germani și italieni guvernului grec în exil care se afla în Egipt, la Alexandria! Frumos… Acum, în mileniul III, germanii și italienii, ni s-a povestit, sînt peste tot în sezonul estival și toată lumea, inclusiv grecii 😊, sînt foarte fericiți! Ce poate face un pește bun… 🐬
Pînă la ora deschiderii am avut o discuție interesantă cu bucătăreasa de la restaurantul Athera din spatele micului monument patriotic. Era o tînără care, conștientă de izolarea pe care o impune viața pe o insulă mică, își petrecea tot timpul liber călătorind prin lume! Fusese la New York, Philadelphia (America, am mai spus-o, e un „sport“ național în Kárpathos), în Bulgaria, la ski, în Thailanda, în Spania și plănuia ca de Crăciunul ăsta să meargă la Riga… Ei, poftim, tînăra generație! Am plăcut-o foarte mult amîndoi!

Chef traveler!
…pînă la urmă Immakolata a dat drumul bucătăriei mai devreme, terasa s-a umplut imediat și am primit, în sfîrșit, τσιπούρα (tsipúra – dorada) visată care, da, a fost minunată!

…și iar s-a făcut seară, am urmărit asfințitul spectaculos din balconul nostru dar…


…în clipa aceasta a istorisirii Șeherezada văzu că se ivește dimineața și, cu chibzuință, se opri din povestit…

Ei bine, vineri dimineață am „acceptat“ o clătită cu miere din partea Mariei, tînăra manager de la Arkása Palace, am finalizat aranjamentele financiare (adică am plătit cu cardul cazarea și, așa cum mă gîndisem, a fost încîntată că am plătit în numerar micul dejun – îi datoram măcar asta, ce Dumnezeu, sîntem în Balcani, nu?), apoi, în sfîrșit, am ajuns la plajă!


Ce să spun… tricoul l-am luat în Marrakech, iar shortul de baie în Borneo… Internațional, nu glumă!
Plaja de la Arkása la care ne-am dus, Ag. Nikolaos, era una din cele mai mari din toată Kárpathia, avea nisip foarte fin, cu o coborîre foarte lină spre marea verde… Acum trebuie să spun că deși ne place la plajă, aproape de apa mării, momentele în care chiar am stat la plajă, la soare, pe toate insulele lumii în care am fost în ultimii 20 de ani, se pot număra pe degete. Mi-e frică de radiațiile din ce în ce mai puternice, ăsta e purul adevăr… Dar că e plăcut, da, sigur, e minunat…
Ultima seară am păpat χταπόδι – htapódi – caracatiță la restaurantul Parthenon (care rămăsese, practic, fără concurenți, din moment ce aceștia se retrăseseră la… iernat☃️), Rodica o σουβλάκι μερίδα, un souvlaki cinstit, de porc, și, pentru desert, ne-am mișcat din nou spre cafeneaua Sweet Time. Dar nu numai pentru desert. A doua zi nu ne mai puteam lungi la micul dejun așa că pe lîngă o plăcintă cu mere și această ceașcă de cafea cu un îndemn filozofic

am rugat-o pe tînăra patroană Ekaterini să ne facă și niște sandvișuri pentru a doua zi, „pe avion“, cum se zice (prost) în românește (și mă tot întreb din ce limbă e luat calcul ăsta lingvistic cu „pe“…) Au fost de folos în timpul lungii escale la Atena, bravo Ekaterini!
Pe drumul de seară ne-am suit (nu puteam rata, era ultima seară) pe colina Paleokastro pe care se află biserica Ypapanti, a cărei turlă se vede de oriunde la Arkása. Era liniște, se auzeau și greierii, în depărtare se vedeau și luminile din golful Finíki.

Și noi aveam oarecum impresia că ne auto-izgoneam din paradis…
A doua zi de dimineață am lăsat niște bani pe masa pentru „fata noastră“ din Lampang (căreia tocmai urma să îi sosească soțul din Sumatra, evident fără viză de muncă), am mai făcut ultimele fotografii cu marea (de fapt luam totul cu noi în suflet),


totul a fost bine cu cele două zboruri (spre Atena și spre București) deși… iarăși ni s-a oprit ceva la security la Atena: o pilă de unghii (avea 7 cm în loc de 5…) și un borcan mic, mic de gem de portocale. Nu mai e nimic de comentat, ai senzația că ofițerii de la security (era tot o femeie ca aia din Bordeaux) au împrumutat ceva din aerul infailibil și definitiv al Curții Constituționale…
După ce, în sfîrșit, am reușit să ieșim din șantierul care se numește Aeroportul Internațional Henri Coandă – București Otopeni, am constatat că în metropola noastră europeană nici nu mai era așa de frig, iar acasă – nu veți crede – curgea și apă călduță… 😊
Bref, omului îi trebuie puțin ca să simtă bine.

O felie de pîine,

O bucățică de caracatiță

Și o cafea…
…și v-am spus povestea așa!













































































































































































